Il pesto genovese fresco Rossi 1947 nasce dal desiderio della famiglia Panizza di alzare l’asticella della qualità, per far conoscere a tutti il vero pesto genovese fatto secondo ricetta tradizionale. Un atto di amore verso quel sapore autentico che, prima della comparsa del pesto Rossi 1947, difficilmente si poteva gustare al di fuori del capoluogo ligure.
Ricorda, il Pesto non è una semplice salsa. È un sapere che sta alla base di un’antica e nobile cultura.
Occorre la giusta esperienza nelle selezione delle materie prime e un’idea ben chiara del risultato che si vuole ottenere. Il legame con il territorio e il “savoir faire” tramandato di generazione in generazione non si improvvisa.
Il pesto genovese fresco Rossi 1947 è considerato uno dei migliori ed essere i migliori a Genova significa essere i migliori ovunque.
